Katera zelenjava je primerna za zamrzovanje

Vrste zelenjave, primerne za zamrzovanje, so predvsem stročji grah, fižol (fižol, leča), bob, edamame, stročji fižol, beli grah, cvetača, špinača, gobe, taro, krompir, korenje, šparglji, česnovi kalčki, zelena paprika, brokoli, lotusova korenina, sladki krompir itd.