Ritual bruncha ob koncu tedna: dvojni-jajčni toast, skleda svežega sadja in ledena kava za len dan
Nič ni tako kot eleganten mali zajtrk za začetek sproščenega vikenda, in ta kombinacijadvojni-jajčni toast, skleda svežega sadja in ledena kavaje tu, da dvigne vaš »čas zase« (ali »čas za nas«) z minimalnim naporom, a največjim vzdušjem ✨ Ne glede na to, ali ste sami ali si delite vsebino, gre za prijeten in popustljiv občutek.
🥪 Dvojni-jajčni toasti: dva okusa, dvakratno veselje
【Umešano jajce z rakovico in avokadov toast】
Kislo testo pražite 3 minute-zunaj hrustljavo, znotraj mehko se ni-mogoče pogajati!
Jajca stepemo z mlekom, soljo in črnim poprom. Zložite narezane rakove palice. Kuhajte na majhnem ognju in nežno mešajte, dokler ne postane puhasto in kremasto (nizka temperatura je ključna za to popolno mešanico!).
Avokado pretlačite s soljo in črnim poprom. Namažemo ga na popečeno kvašeno testo, nato pa prelijemo z mešanico iz rakovih palčk. Vsak grižljaj je sanjska mešanica kremastega avokada in mehkih jajc.
【Govedina in sončna-stran-jajčna popečenica】
Na toast položite posteljico friséeja, rezino sira in debelo{0}}rezano govedino. Plasti tukaj sovse.
V ponvi segrejte čilijevo olje, nato pražite jajce, dokler robovi niso hrustljavi in rumenjak tekoč (čilijevo olje doda subtilno piko!).
Na govedino položite ocvrto jajce. Za dodatno svežino potresemo s peteršiljem. Slano, pikantno in o-tako-nasitno.
🥣 Skleda za sveže sadje in granolo
Čez jogurt položite marelice, robide, češnjeve paradižnike in granolo. Zaključite z lističem mete za popestritev barve. Je sladko, pikantno in popolno ravnovesje k slanim toastom.
☕️ Kombinirajte z ledeno kavo
Postrezite svojo ledeno kavo v ljubkem kozarcu Snoopy (kajti zakaj ne bi dodali še malo zabave?). Zveneč ledu in aroma kave?Kuharski poljub.
Enostaven za pripravo, čudovit na pogled in okusen za jesti-ta brunch je namenjen praznovanju počasnih, radostnih trenutkov. Shranite to za naslednji vikend!
#BrunchInspo #ToastRecipes #WeekendVibes #FoodieLife #HomeCooking
